Sherry Cask Finish 15y

À propos

Bowmore 15 Year Old Sherry Cask Finish est un Single Malt whisky distingué en provenance de la célèbre région d'Islay. Ce whisky bénéficie d'un parcours de maturation unique, passant douze ans en fûts de bourbon avant une finition de trois ans en fûts de xérès Oloroso. Ce processus de maturation confère une couleur riche et profonde et rehausse les notes fumées et chocolatées pour lesquelles Bowmore est réputé. Au nez, ce whisky présente des arômes de raisins succulents et de dattes sucrées, avec des hints de chocolat noir et une fumée subtile. Le palais révèle un jeu complexe de notes fruitées et sucrées, mettant en avant le bois de cèdre et le toffee. La finale est longue et satisfaisante, avec un mélange harmonieux d'influences maltées et de xérès. Pour une meilleure expérience, dégustez ce whisky pur ou avec quelques gouttes d'eau.

Profil Aromatique