2004 Oloroso Sherry Cask 14y

À propos

Hazelburn 2004 Oloroso Sherry Cask est un single malt whisky distingué de la célèbre distillerie Springbank, située dans la région pittoresque de Campbeltown, en Écosse. Avec 14 ans de maturation, ce whisky incarne le savoir-faire de l'une des rares distilleries écossaises qui emploient encore des méthodes traditionnelles. En bouche, Hazelburn 2004 offre un profil aromatique complexe mettant en avant des fleurs fraîches, des notes herbacées, et un mélange de fruits frais et secs. Les agrumes et les fruits tropicaux s'harmonisent magnifiquement avec des hints de vanille, de caramel et de miel. Le whisky est enrichi par une combinaison de chêne malté, d'amandes et de noisettes, complétée par une épice poivrée subtile et une touche d'algues marines salées. Son caractère shérié est évident, se terminant par des notes sous-jacentes de cuir et de fumée. Ce whisky offre une expérience unique et vibrante qui met en évidence l'influence des fûts de sherry Oloroso. En tant qu'embouteillage original, il se distingue par son ABV de 49,30%, ce qui en fait un choix convaincant pour les amateurs de whisky en quête de profondeur et de caractère dans leurs spiritueux.