TUN 1509 Batch 3

À propos

Balvenie TUN 1509 Batch 3 est un remarquable single malt whisky de la distillerie The Balvenie, nichée au cœur de Speyside, en Écosse. Réputée pour son savoir-faire et son innovation, cette expression témoigne de l'engagement de la distillerie envers la qualité et la tradition, embouteillée à un titre alcoométrique robuste de 52,20% ABV. Cette batch se caractérise par un mariage unique de 12 fûts de xérès provenant de millésimes allant de 1989 à 1992, ainsi que de 11 foudres de chêne américain remplis en 1989 et de 8 fûts de chêne américain de remplissage de 1992 et 1993. Le résultat est un profil riche aux notes de fruits secs, d'épices et d'une touche de chêne, complété par l'influence des fûts de xérès, offrant une finale complexe et satisfaisante. Chaque bouteille est accompagnée d'une fiche détaillée présentant les caractéristiques uniques du whisky et son processus de mariage, mettant en avant le talent de David Stewart en matière d'assemblage.