Floki Icelandic Birch Finish

À propos

Floki Icelandic Birch Finish est un single malt whisky distingué produit par la distillerie Eimverk en Islande. Cette expression unique met en avant l'essence des ingrédients islandais, soulignant l'orge robuste qui est intégrale à son caractère. Avec un titre alcoométrique de 50,00%, il se distingue comme une représentation audacieuse de l'artisanat de la fabrication de whisky de la région. En bouche, Floki révèle un profil de saveurs complexe présentant des fleurs fraîches, des notes herbacées, et un mélange de fruits frais et secs, complétés par des hints d'agrumes et de fruits tropicaux. Le whisky est enrichi de vanille, de caramel, de miel, et d'une maltosité sucrée, tous soutenus par l'influence du chêne. La finale apporte un jeu délicieux d'amandes, d'épices poivrées, et une fumée subtile, résultant de son vieillissement en fûts de xérès et de chêne. Ce whisky incarne l'esprit de l'Islande, offrant une expérience de dégustation unique. Floki Icelandic Birch Finish n'est pas seulement un whisky remarquable, mais aussi un témoignage de l'approche innovante de la distillerie Eimverk, ce qui en fait un ajout notable à toute collection de whisky.