Rum Cask Finish 12y

À propos

West Cork 12 Years Rum Cask Finish est un whisky blended provenant de la distillerie West Cork en Irlande. Cette expression témoigne de l'engagement de la distillerie envers la qualité et l'innovation, présentant un processus de maturation unique qui incorpore des fûts de rhum pour améliorer sa complexité. En bouche, attendez-vous à un mélange invitant de fleurs fraîches, de fruits tropicaux et de notes d'agrumes, complétés par des notes crémeuses de vanille et de caramel. Le whisky est enrichi de notes de chêne, d'épices séchées et d'une légère fumée, ce qui en fait un choix bien équilibré pour les amateurs. Vieilli pendant 12 ans, ce whisky offre un degré d'alcool robuste de 64,00 %, offrant une expérience riche et savoureuse. L'utilisation de fûts de xérès et de porto aux côtés des fûts de rhum ajoute des couches de profondeur, faisant de chaque gorgée une exploration délicieuse des saveurs.