2002 Cuatro Pedro Ximenez Sherry Finish 12y

À propos

Tomatin 2002 Cuatro Pedro Ximenez Sherry Finish est un single malt whisky distingué provenant de la distillerie Tomatin dans les Highlands écossais. Vieilli pendant 12 ans, ce whisky met en avant le savoir-faire et la tradition de l'une des distilleries les plus renommées d'Écosse. En bouche, cette expression offre des notes de dégustation riches de fruits secs et de malt, complétées par une douceur généreuse de xérès. La finition en fût Pedro Ximenez ajoute de la profondeur et de la complexité, enrichissant le profil du whisky avec des couches de figue, de raisin sec et d'épices subtiles. Embouteillé à 46,00% ABV, il offre une finale bien équilibrée qui persiste agréablement sur le palais.