À propos
Glendalough - Calvados XO Finish est un single malt irlandais élaboré par la Glendalough Distillery. Située dans les montagnes de Wicklow, Glendalough s'inspire de méthodes traditionnelles et d'ingrédients locaux, créant un caractère distinctif dans ses spiritueux. Cette expression affiche un titre alcoométrique de 42,00 %, reflétant l'engagement de la distillerie envers la qualité. Le whisky offre un palais malteux enrichi par un processus de finition unique. Initialement vieilli en fûts de bourbon de première remplissage, il subit une finition exquise en fûts de chêne français Calvados XO en provenance de Normandie, qui ont précédemment vieilli de l'eau-de-vie de pomme pendant six ans. Il en résulte un mélange harmonieux de douceur maltée riche et de notes fruitées de pomme, ce qui en fait une dégustation délicieuse pour tout amateur de whisky.
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