Special Release 2021 14y

À propos

Cardhu 14 Years Old Special Release 2021 est un single malt whisky distingué de la distillerie Cardhu, située au cœur de la région Speyside en Écosse. Fondée en 1824, Cardhu est réputée pour ses whiskies lisses et accessibles, présentant désormais une édition limitée qui met en avant le savoir-faire et l'héritage de la distillerie. Ce whisky captive par son nez frais et légèrement fruité, présentant des arômes délicats de raisin blanc, de litchi, de pomme verte, de poire et une pointe de zeste d'orange, le tout complété par une touche de pâte feuilletée beurrée. La complexité s'approfondit avec des notes de bois vieillis au vin et une légère épicerie. Une touche d'eau révèle des fleurs de prairie et un caractère distinctement miellé qui s'enrichit au fil du temps, enrichissant l'expérience de dégustation. Cette expression est entièrement vieillie en fûts de chêne de remploi et neufs, suivie d'un vieillissement supplémentaire en fûts ayant contenu du vin rouge, contribuant à son profil unique.

Profil Aromatique