

2004 The mermaid's marmalade 13y
À propos
Highland Park 2004 The Mermaid's Marmalade est un single malt distingué provenant de la célèbre distillerie Highland Park en Écosse. Cette expression, vieillie pendant 13 ans, met en avant le riche patrimoine des îles Orkney, où la distillerie élabore des whiskies exceptionnels depuis 1798. Au nez, ce whisky présente un mélange délicieux d'agrumes, de miel et de riches notes de xérès, grâce à son vieillissement en fût de xérès. Le palais est robuste et savoureux, présentant des couches de marmelade d'orange, de fruits secs et une légère fumosité, complétées par une finale chaleureuse qui persiste longtemps après la dernière gorgée. Le degré d'alcool élevé de 64,60% ajoute de l'intensité et de la profondeur à l'expérience de dégustation, ce qui en fait un choix unique pour les amateurs de whisky. Cette expression est un ajout remarquable à toute collection, mettant en avant le savoir-faire et la tradition de Highland Park. Son profil aromatique complexe lui a valu une reconnaissance parmi les connaisseurs en whisky, ce qui en fait une sortie très recherchée pour ceux qui apprécient les choses raffinées de la vie.
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