Double Cask

À propos

Le Glen Scotia Double Cask est une expression remarquable de l'une des rares distilleries restantes à Campbeltown, une région réputée pour son riche patrimoine whiskyiste. Suite à son acquisition par Exponent Private Equity en 2014, des investissements substantiels ont été réalisés tant dans la distillerie que dans ses whiskies, ce qui a abouti à l'introduction du Double Cask en 2015. Initialement vieilli en fûts traditionnels, ce whisky est ensuite affiné dans une combinaison de fûts de bourbon de première remplissage et de fûts de xérès Pedro Ximénez, offrant un équilibre harmonieux d'épices, de notes fruitées et du caractère distinctif de Campbeltown. Au nez, il vous accueille avec des arômes de crème caramel, de toffee, de pomme et une pointe de brise marine. Le palais est riche en notes fruitées épicées, complétées par du toffee et du fudge, offrant une expérience gustative délicieuse. La finale est douce avec du chêne vanillé et une épice subtile. Ce whisky est parfait pour être dégusté après le dîner ou associé à des fromages et des fruits secs pour une expérience de dégustation améliorée.

Profil Aromatique