Special Release

À propos

Le Mortlach Special Release est un single malt distinctif provenant de la célèbre distillerie Mortlach au cœur de Speyside, en Écosse. Connu pour son riche héritage et son artisanat exceptionnel, ce whisky affiche un impressionnant degré d'alcool en volume (ABV) de 57,80 %, mettant en évidence l'engagement de la distillerie envers la qualité. En bouche, cette expression révèle une tapisserie complexe de saveurs, incluant des fleurs fraîches, des feuilles vertes et un mélange de fruits frais et secs. Les notes d'agrumes et de fruits tropicaux s'entrelacent avec le miel et une douceur maltée sucrée, tandis que le chêne et l'amande ajoutent de la profondeur. La finale est poivrée avec des hints d'épices séchées, de gingembre et une subtile influence de xérès, ce qui en fait une expérience multifacette. Le whisky est vieilli dans une combinaison de fûts de chêne et de chêne vierge, renforçant son caractère et sa complexité.