2010 Pawis Spätburgunder #1 11y

À propos

Edradour 2010 Pawis Spätburgunder #1 est un single malt whisky distingué provenant de la distillerie Edradour, située dans la région des Highlands en Écosse. À 11 ans d'âge, cette expression met en avant le savoir-faire de l'une des plus petites distilleries d'Écosse, célébrée pour ses méthodes traditionnelles et son riche patrimoine. Ce whisky présente un profil aromatique profond et riche, avec des notes de fruits secs, de chocolat noir et d'épices subtiles. La maturation en fût de xérès de première remplissage a conféré une douceur généreuse et une complexité, complétées par des hints de baies rouges provenant de son finish unique en fûts Pawis Spätburgunder. Le 46,00% ABV offre un caractère robuste tout en restant doux en bouche.