Texas

À propos

Balcones Texas Single Malt provient de la distillerie Balcones à Waco, au Texas, marquant sa place parmi les rares Single Malts américains. Avec un titre alcoométrique de 53,00%, cette mise en bouteille originale exemplifie une approche audacieuse de la fabrication du whisky, utilisant des alambics traditionnels, ce qui est une rareté parmi les distilleries américaines. En bouche, attendez-vous à une palette complexe de saveurs, incluant des fleurs fraîches, des feuilles vertes et un mélange de fruits frais et secs. Les notes d'agrumes et tropicales s'entrelacent avec des hints de vanille, caramel et miel. L'influence du bois ajoute de la profondeur, accompagnée d'épices subtiles comme le gingembre et le tabac, culminant dans une finale riche et légèrement fumée. Le caractère unique du whisky reflète l'esprit innovant de la distillation texane.