2012

Caol Ila 2012 est un single malt whisky distingué provenant de la célèbre distillerie Caol Ila, située sur la pittoresque île d'Islay en Écosse. Cette expression, vieillie pendant 7 ans, exemplifie le caractère maritime et l'influence robuste de la tourbe pour laquelle les whiskies d'Islay sont réputés.

En bouche, attendez-vous à un mélange harmonieux de tourbe fumée, de zeste d'agrumes et d'une touche de salinité, complétés par des notes de vanille et de chêne provenant de son vieillissement en fûts ex-bourbon. Le degré d'alcool élevé de 55,90% ajoute de l'intensité et de la profondeur, ce qui en fait un choix captivant pour les amateurs. Caol Ila 2012 offre un véritable reflet de ses origines côtières, avec une finale qui laisse une chaleur persistante et une complexité remarquable. Son embouteillage d'origine garantit l'authenticité et la qualité pour les collectionneurs et les connaisseurs.