Bij Thijs uw drankenspeciaalzaak is dé verrassende drankenspeciaalzaak van Vlagtwedde, opgericht op 1 juli 2015 toen oprichter Thijs Dijkstra de stap maakte om als zelfstandige slijter verder te gaan. Thijs staat bekend als een echte whiskykenner — hij was zelfs te gast in de Spotify-podcast 'Sterke Verhalen' over zijn eerste stappen in de Nederlandse drankenwereld.

De winkel heeft een eigen agendapagina vol evenementen, wat laat zien dat er regelmatig wat te beleven valt voor liefhebbers. Per 1 januari 2024 is de zaak overgenomen door een voormalig medewerker en zijn vriendin, die de passie voor drank en whisky met liefde voortzetten op het mooie adres aan de Dr. P. Rinsemastraat in Vlagtwedde.