Miltonduff 2014 10 Year Old de Watt Whisky

Ce Miltonduff de 10 ans de Watt Whisky est un single malt Speyside frais et floral, distingué par son caractère intrigant et imprévisible. Watt Whisky, un embouteilleur indépendant basé à Campbeltown, a lancé ce dram captivant en édition limitée de seulement 325 bouteilles.

Vieillis pendant 10 ans en fût de bourbon hogshead, ce whisky est embouteillé à un degré robuste de 57,1% ABV, préservant son profil aromatique complet sans filtration à froid. Le vieillissement en chêne américain fournit une base solide tandis que le degré plus élevé assure que la complexité de l'alcool brille.

Au nez, des fleurs fraîches et des fruits émergent aux côtés de notes intrigantes de pêches en conserve, de nectar d'agave et de melon cantaloup. Le palais développe une texture modérément crémeuse avec des épices subtiles—notamment des grains de poivre noir concassés—complétées par des pommes cuites et des notes supplémentaires de melon. La finale de longueur moyenne révèle des notes herbacées, de brioche et des saveurs de fruits tropicaux.

Ceci est un dram pour les amateurs en quête de whisky caractérisé et moins prévisible. Le Miltonduff offre un équilibre engageant entre fruité et complexité, bien que ceux préférant des profils Speyside raffinés et traditionnels pourraient le trouver peu conventionnel.