Macallan 2008 17 Year Old First-Fill Sherry Hogshead

Ce Marketing Malt est un Macallan de 17 ans de 2008, mis en bouteille par Decadent Drinks. Un single malt Speyside intensément sherrisé, cette édition est spécialement conçue pour les amateurs de fûts de sherry en quête de profondeur et de complexité. Mis en bouteille à 57,1% ABV, il promet une dégustation riche et caractérisée.

Vieillis exclusivement en fût de sherry hogshead de première remplissage, ce Macallan met en avant la richesse et la complexité que le vieillissement en fût de sherry premium offre. Les 17 années passées dans ce bois actif ont imprégné le whisky d'une influence sherrisée substantielle, créant un spiritueux bien développé avec une profondeur considérable. Les fûts de sherry hogshead de première remplissage sont prisés pour leur capacité à imprimer un développement aromatique intense.

Au nez, attendez-vous à des fruits secs, du caramel, de l'amande et de la noisette avec des notes subtiles de tabac. Le palais reflète ces notes avec des fruits secs et du caramel, complétés par l'amande, la noisette et des épices poivrées. La finale est longue et persistante, affichant des fruits secs, un caractère sherrisé, une salinité et des notes de tabac.

Cette édition est idéale pour les collectionneurs de Macallan et les amateurs de fûts de sherry en quête d'un single malt mature, intensément aromatisé et doté d'une véritable complexité.