La distillerie Lochlea présente avec fierté la deuxième édition de sa série annuelle Red Wine Cask : un single malt affiné en fûts de vin Sangiovese soigneusement sélectionnés de Toscane. Cette expression riche et veloutée offre des couches de douceur et de complexité, mettant en avant l'approche innovante de la distillerie farm-to-cask en matière de gestion des fûts. Cette sortie s'appuie sur le succès de l'édition inaugurale de l'année dernière, confirmant l'engagement de Lochlea envers des whiskies distinctifs et en édition limitée.

Ce whisky a d'abord été vieilli en fûts de Bourbon de première utilisation avant d'être affiné en fûts de Sangiovese toscan. Embouteillé à 46% ABV avec couleur naturelle et sans filtration à froid, cette expression capture le caractère complet des deux étapes de vieillissement. Au nez, attendez-vous à des baies rouges, des pommes cuites et du miel avec une épice douce. En bouche, une texture crémeuse avec des saveurs abondantes de baies rouges et de noisette, menant à une finale caractérisée par une épice douce et une boisé agréable.

Lochlea est l'une des deux seules distilleries de Scotch à cultiver son propre orge sur place, contrôlant chaque étape de la production du champ au fût. Ce contrôle qualité de bout en bout assure une provenance exceptionnelle et un caractère de maison distinctif. Le Red Wine Cask 2026 est un ajout convaincant au portefeuille de Lochlea, équilibrant douceur, épice et richesse fruitée pour les amateurs de whisky en quête de quelque chose à la fois distinctif et accessible.