Présentation du Glenrothes 31 Year Old Marriage of Casks

Glenrothes a dévoilé une nouvelle édition qui ne manquera pas de captiver les amateurs de whisky : le Glenrothes 31 Year Old Marriage of Casks. Ce Single Malt Speyside raffiné de 31 ans est mis en bouteille par Elixir Distillers pour la gamme Single Malts of Scotland. Il met en avant la riche tradition de savoir-faire pour laquelle Glenrothes est réputé.

Le Glenrothes 31 Year Old est un témoignage d'assemblage expert, combinant un fût de 1989 et une barrique de xérès de 1990 en une expression complexe. Avec un titre alcoométrique de 53,2 %, ce whisky offre une expérience gustative robuste et riche. L'utilisation de fûts de xérès confère un caractère sombre et nuancé qui évolue en bouche.

Au nez, attendez-vous à une abondance de fruits secs comme les pruneaux et les raisins secs, accompagnés de baies noires. La finale est longue et amère, avec des notes distinctes de café, séduisant ceux qui apprécient les saveurs riches et nuancées.

Cette édition est idéale pour les collectionneurs sérieux ou les amateurs de whisky chevronnés en quête de quelque chose de spécial. Avec son profil de saveur complexe et une édition limitée à seulement 560 bouteilles, c'est un ajout précieux à toute collection.