Douglas Laing Scallywag 18 Years Old : Finition Pedro Ximénez Sherry

Douglas Laing présente Scallywag 18 Years Old, un blended malt Speyside premium qui atteint son apogée. Cette édition distinguée combine 18 ans de maturation avec une élégante finition en fûts de xérès Pedro Ximénez fins de Jerez, en Espagne. Limitée à seulement 2 610 bouteilles dans le monde, cette mise en bouteille discrète mais assurée invite les amateurs de whisky à savourer les moments plus réfléchis de la vie.

Mis en bouteille à couleur naturelle sans filtration à froid, ce blended malt reflète l'engagement de Douglas Laing envers l'authenticité. À 46 % ABV et 700 ml, Scallywag 18 Years Old démontre le savoir-faire de la distillerie. La finition en fût de xérès Pedro Ximénez ajoute de la richesse et de la complexité à la base Speyside mature.

Le nez révèle des fruits secs, des agrumes, du caramel et du toffee avec des notes de noisette. En bouche, le caramel et l'amande émergent, complétés par du poivre et des épices sèches qui soulignent le caractère xérésé. La finale reste élégante avec des notes de fruits secs, d'agrumes et de poivre.

Cette édition plaît aux collectionneurs de whisky sérieux qui apprécient l'équilibre et le raffinement. À 84,99 £, Scallywag 18 Years Old offre un excellent rapport qualité-prix pour un malt Speyside limité et non filtré à froid de cette qualité.