Big Peat Fèis Ìle 2026 : Célébrant 40 ans d'esprit d'Islay

Douglas Laing & Co. marque le 40e anniversaire de Fèis Ìle avec Big Peat Fèis Ìle 2026, une édition limitée sur mesure de whisky blended malt qui honore le vibrant festival d'Islay et sa communauté mondiale de whisky. Cette édition spéciale présente une étiquette distinctive de style mosaïque créée à partir d'images soumises par des fans de Big Peat du monde entier, chaque visage contribuant à l'histoire du personnage emblématique barbu d'Islay.

Crafté à partir d'une sélection de Single Malts provenant de distilleries renommées d'Islay, ce blended malt est sublimé par une période de finition en fûts de Sherry Pedro Ximénez et mis en bouteille à la force naturelle du fût de 52,6% ABV. L'influence du sherry rehausse le style signature de Big Peat avec une profondeur riche et du raffinement tout en conservant son caractère corsé et sans compromis.

Profil de dégustation

Attendez-vous à une fumée douce et pétillante dès le départ avec des notes de fruits secs, de miel et d'épices séchées. Le palais révèle des notes de noisette et de sherry superposées à la tourbe signature d'Islay. La finale offre de la chaleur caramélisée, de toffee et de sherry avec une fumée persistante.

Au prix de £60.00/€69.00, cette édition limitée capture tout ce que Big Peat représente—du caractère, du savoir-faire et l'esprit d'Islay.