La distillerie Ormiston, située dans la région des Lowlands en Écosse, a été fondée en 1821 par D. Wright & Co. Malgré son exploitation de courte durée, qui n'a duré que jusqu'en 1825, Ormiston est une partie notable de l'histoire du whisky écossais. La distillerie a été établie pendant une période d'intérêt croissant pour la production de whisky, s'alignant sur le boom du whisky du début du XIXe siècle dans les Lowlands. Bien qu'elle ait cessé ses opérations après seulement quatre ans, son héritage reste un point de curiosité pour les amateurs de whisky. La capacité de production de la distillerie et les détails spécifiques de ses équipements ne sont pas largement documentés en raison de sa brève existence ; cependant, il est connu que les distilleries des Lowlands utilisaient généralement des alambics et produisaient un style de whisky plus léger. Les whiskies de cette région se caractérisent souvent par leurs notes florales et herbacées, reflétant le terroir local. Bien qu'aucune expression spécifique d'Ormiston ne subsiste, il est probable que la distillerie produisait des whiskies plus légers et plus accessibles, typiques du style des Lowlands. Aujourd'hui, le site sert de référence historique pour le paysage diversifié du whisky écossais, attirant l'intérêt des historiens du whisky et des collectionneurs.