La distillerie McGuinness est située aux États-Unis, établie avec un riche héritage qui reflète les traditions de whisky profondément enracinées du pays. Fondée au début des années 2000, McGuinness est indépendante et s'est taillé une place dans le marché compétitif du whisky américain. La distillerie est fière de son engagement à créer des spiritueux de qualité qui rendent hommage aux techniques classiques de fabrication du whisky tout en embrassant l'innovation. Avec une capacité de production qui permet la création d'une gamme diversifiée d'expressions, McGuinness utilise une combinaison d'alambics à repasse traditionnels et d'alambics continus modernes pour produire son whisky. Le caractère de la distillerie est marqué par un profil sucré et accueillant, présentant des notes de vanille, de caramel et de miel en bouche, complétées par des épices subtiles et une touche de malt. Toutes les expressions sont vieillies entre 3 et 8 ans, avec des offres remarquables telles que Old Canada 6 Years et Old Canada 8 Years, qui témoignent de l'engagement de la distillerie envers la qualité et l'artisanat. Les visiteurs de McGuinness peuvent s'attendre à un accueil chaleureux et à l'opportunité d'explorer leur approche unique de la fabrication du whisky, ainsi qu'à des dégustations de leurs expressions notables.