La distillerie Lamas est située à Matozinhos, au Brésil, une région connue pour son riche patrimoine culturel et son engagement envers l'artisanat. Fondée au début du 21e siècle, Lamas s'est rapidement établie sur la scène du whisky, en mettant l'accent sur la qualité et la tradition. La distillerie est privée, reflétant une passion profonde pour la production de whisky et un dévouement à la création d'expressions uniques. Avec une capacité de production permettant la distillation en petits lots, Lamas utilise des alambics en cuivre traditionnels aux côtés d'équipements modernes pour assurer la précision et la cohérence. La distillerie propose une gamme de whiskies, y compris des blended et des single malts, chacun mettant en avant un caractère distinct. Des expressions notables telles que Lamas Canem Blended et Lamas Nimbus Single Malt sont reconnues pour leurs saveurs équilibrées, présentant des notes de fruits, d'épices et de chêne, aboutissant à une finition douce. Les visiteurs peuvent explorer la distillerie et découvrir les subtilités du processus de fabrication du whisky, renforçant ainsi leur appréciation pour cette marque émergente.