Golani Distillery est située aux États-Unis et a été fondée en 2014. Établie par un groupe de passionnés de whisky, la distillerie est connue pour son approche innovante de la production et son engagement envers la qualité. Actuellement, elle fonctionne sous une propriété indépendante, visant à produire des whiskies distinctifs qui reflètent à la fois des méthodes traditionnelles et modernes. Avec une capacité de production qui permet la création de petits lots, Golani utilise des équipements de pointe, notamment des alambics en cuivre et des bacs de brassage personnalisés. Le caractère du whisky est marqué par un mélange de saveurs riches et complexes, présentant souvent des notes de caramel, de vanille et une touche d'épice, qui ensemble créent un profil lisse mais robuste. Les visiteurs peuvent explorer l'offre de la distillerie par le biais de visites de dégustation, et les expressions notables incluent leur Golani Single Malt phare, qui a attiré l'attention pour ses combinaisons de saveurs uniques.