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Cregan

Cregan Distillery, située dans la région des Highlands en Écosse, a été fondée en 1817 par Donald Campbell & Co. Malgré son importance historique, la distillerie a eu une existence brève, fermant seulement un an plus tard en 1818. La courte période d'exploitation de la distillerie reflète les temps turbulents de la production précoce de whisky, car de nombreux établissements ont fait face à des défis en raison de la concurrence et de l'instabilité financière. Durant sa brève période d'activité, Cregan Distillery était connue pour sa capacité de production limitée, qui impliquait probablement des alambics traditionnels typiques de l'époque. Bien que les détails spécifiques sur sa production soient rares, on suppose que le whisky produit aurait été caractérisé par le profil classique des Highlands, présentant un équilibre entre une maltosité robuste et des notes florales subtiles. Malheureusement, comme la distillerie est maintenant fermée, elle reste une note en bas de page dans la riche histoire du whisky écossais, sans expressions notables disponibles pour que les amateurs de whisky contemporains puissent l'explorer.

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Info

Oprichter
Donald Campbell & Co.
Opgericht
1817
Land
Scotland

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