La distillerie Centenario, située à San José, Costa Rica, a été fondée en 1985 et s'est établie comme un producteur de rhum de premier plan. La distillerie est détenue par Centenario Internacional S.A. et est devenue synonyme de production de rhum de haute qualité dans la région. Sa localisation stratégique lui permet d'utiliser la canne à sucre locale, renforçant l'authenticité de ses spiritueux. Avec une capacité de production qui soutient son engagement envers la qualité, Centenario emploie des méthodes traditionnelles combinées à la technologie moderne pour créer ses rhums. La distillerie utilise une variété de techniques de vieillissement pour développer un profil de saveur complexe, caractérisé par des notes de fruit, de vanille sucrée et de cerise au nez, tandis que le palais révèle de l'huile, des noix et une douceur persistante. La finale est marquée par du chêne sucré et des fruits, rendant leurs expressions mémorables. Les offres notables incluent Ron Centenario Editión Limitada 30 Aniversario et Ron Centenario Fundación 20 Aniversario, tous deux célébrés pour leur savoir-faire. Les visiteurs peuvent en savoir plus sur leurs processus et produits en nous contactant par email à info@centenario.com.