Brouwerij de Peel est située à Asten, Limbourg, aux Pays-Bas. Fondée en 2017, la distillerie s'est rapidement établie dans la scène locale des boissons artisanales. En tant que nouvel acteur relativement récent dans l'industrie, elle fonctionne sous une propriété indépendante, se concentrant à la fois sur la brassage et la distillation pour créer une gamme diversifiée de produits qui reflètent le caractère de la région. Avec un alambic de distillation moderne, Brouwerij de Peel produit une variété de distillats de haute qualité. L'établissement met l'accent sur les méthodes artisanales, garantissant que chaque spiritueux porte des saveurs uniques. La distillerie vise à capturer l'essence de son environnement local, ce qui se traduit par un profil de saveur riche et complexe, séduisant à la fois les amateurs de whisky et les consommateurs occasionnels. Leur engagement envers la qualité est évident dans chaque bouteille, faisant de chaque expression un témoignage de leur savoir-faire.