Brandhaus7 est situé à Bad Griesbach, en Allemagne, et a été fondé en 2019 par Sofie Masson. Cette distillerie relativement nouvelle s'est rapidement établie sur la scène du whisky, en mettant l'accent sur l'artisanat et l'innovation. Elle reste actuellement sous la propriété de sa fondatrice, qui est profondément engagée dans la production de spiritueux de haute qualité. Avec une capacité de production qui permet la création de petits lots, Brandhaus7 utilise des alambics traditionnels aux côtés de techniques de distillation modernes. Le whisky produit ici se caractérise par un profil de saveur lisse et riche, présentant souvent des notes de caramel, de vanille et une pointe d'épice. Les visiteurs de la distillerie peuvent s'attendre à une expérience engageante, avec des opportunités de déguster leurs expressions notables et d'en apprendre davantage sur le processus de distillation de première main.