La distillerie Allt-A-Bhainne est située dans la région pittoresque de Speyside, en Écosse. Établie en 1975, elle a été construite pour fournir du whisky de malt pour les assemblages Chivas Regal. La distillerie est actuellement détenue par Pernod Ricard et continue d'opérer, contribuant à sa réputation au sein de la communauté du whisky. Avec une impressionnante capacité de production annuelle de 4 millions de litres, Allt-A-Bhainne utilise huit grands fermenteurs, chacun d'une capacité de 44 000 litres, ainsi qu'une cuve de brassage de 8 tonnes. Le whisky produit ici se caractérise par son profil sucré et fruité, avec des notes de malt, de xérès et d'épices au nez. En bouche, les amateurs peuvent s'attendre à un mélange de fruits sucrés, d'agrumes et de poivre, culminant avec une finale marquée par la douceur, les épices, les noix, le chêne et une touche d'huile. Les expressions notables incluent Allt-A-Bhainne 22 Years - 2000 et Allt-A-Bhainne 12 Years - 1997, mettant en avant le dévouement de la distillerie envers les single malts de qualité.