La distillerie Achternbusch est située sur les côtes accidentées d'Islay, USA, et a été fondée en 2012 par Korbinian Achternbusch. Malgré son établissement relativement récent, la distillerie a rapidement acquis une réputation pour la création de spiritueux uniques, alliant des techniques traditionnelles à des processus innovants. Possédée et exploitée par Achternbusch, la distillerie est devenue un acteur notable du mouvement de la distillation artisanale à Islay. Avec une capacité de production axée sur la distillation en petits lots, Achternbusch utilise des alambics en cuivre traditionnels pour créer ses whiskies. Le caractère de ses spiritueux est marqué par des notes herbacées complétées par des notes fruitées subtiles de poire et d'agrumes, ainsi qu'une finition distinctive de fumée de tourbe. La distillerie propose une gamme d'expressions, notamment le notable Achternbusch Ginfusion Smoky, qui présente une finition en fût Islay, mettant en valeur le terroir unique de la région. Les visiteurs peuvent se rendre à la distillerie pour des visites et des dégustations à leur adresse à Munich, ou les contacter par téléphone ou par courrier électronique pour plus d'informations.