The English Whisky Co. est la plus ancienne distillerie de whisky enregistrée d'Angleterre, fondée en 2006 par la famille Nelstrop à Norfolk. Au moment de sa création, c'était la première distillerie de whisky dédiée en Angleterre depuis plus d'un siècle, ce qui en fait un véritable pionnier dans la renaissance du whisky anglais. Opérant depuis la St. George's Distillery à Norfolk, la famille Nelstrop s'est lancée avec une mission claire : produire un whisky single malt de classe mondiale qui pourrait se tenir fièrement aux côtés des grandes traditions de whisky d'Écosse et d'Irlande. La distillerie vieillit tous ses fûts et met en bouteille tout son whisky sur place, maintenant un contrôle total sur l'ensemble du processus de production. Cette approche pratique reflète la philosophie fondatrice de James Nelstrop, qui voulait créer un whisky digne d'être partagé avec des amis — et le monde. The English a progressivement construit une réputation pour ses single malts de qualité avec un caractère distinctement anglais, s'inspirant du paysage fertile de Norfolk et des ingrédients locaux. En tant que plus ancienne distillerie de whisky d'Angleterre, The English continue d'atteindre de nouveaux jalons. En 2025, la distillerie a lancé The English 18 Years Old, marquant un moment important de maturité non seulement pour la marque, mais pour le whisky anglais dans son ensemble. Leur travail a contribué à inspirer le mouvement plus large du whisky anglais, contribuant à l'établissement de l'English Whisky Guild en mai 2022.