Scarabus est une marque de whisky single malt d'Islay créée par Hunter Laing & Company, l'un des embouteilleurs et assembleurs indépendants les plus respectés d'Écosse. La marque a été lancée en 2018 lors de l'ouverture de la première distillerie propre de Hunter Laing, Ardnahoe, à Islay. Le nom Scarabus est tiré de la riche histoire et géographie d'Islay — un nom qui apparaît sur les cartes et panneaux routiers de l'île, reliant le whisky à l'âme même de cette légendaire île écossaise. En tant que single malt d'Islay d'origine, Scarabus est élaboré pour incarner le caractère tourbé et audacieux pour lequel Islay est mondialement réputée. La gamme comprend plusieurs expressions, dont un 10 ans d'âge et un impressionnant 30 ans d'âge, offrant quelque chose pour les novices comme pour les amateurs avertis. Le 30 ans d'âge est particulièrement célébré pour sa complexité corsée — combinant sel marin, jambon fumé, toffee, vanille et fruits d'agrumes en une dégustation profondément nuancée. La Scarabus Collection, comme elle est connue au sein du portefeuille de Hunter Laing, représente la passion du distillateur pour l'approvisionnement en whisky d'Islay exceptionnel. Une édition spéciale a été lancée pour célébrer le Fèis Ìle 2019, le festival annuel de la musique et du malt d'Islay, consolidant davantage la place de Scarabus dans la vibrante culture du whisky d'Islay.