Poit Dhubh (prononcé 'potch ghoo') est un nom gaélique signifiant 'chaudron noir' — une référence directe aux alambics illicites autrefois utilisés par les distillateurs clandestins des Highlands. La marque fait partie du portefeuille Pràban Na Linne, une entreprise fondée en 1976 par Sir Iain Nobile sur l'île de Skye. Enracinée dans les traditions romantiques du patrimoine du whisky écossais, Poit Dhubh célèbre l'esprit de la distillation clandestine tout en proposant un produit entièrement légitime et respecté. La gamme Poit Dhubh se compose de whiskies de malt blendés non refroidis-filtrés, puisant dans des malts de haute qualité en provenance d'Islay, des Îles et des Highlands. Disponible en plusieurs expressions d'âge — notamment un 8 ans et un 12 ans — la gamme est connue pour son caractère riche et expressif. Le 12 ans, embouteillé à 43°, offre un profil de corps moyen avec des arômes fumés sombres et une subtile touche d'agrumes, reflétant l'influence tourbée des malts insulaires du blend. La non-filtration à froid garantit un maximum de saveur et une texture naturelle et complète au verre. Poit Dhubh partage son foyer avec le célèbre Scotch blendé Tè Bheag, un autre fleuron de Pràban Na Linne. Ensemble, ces expressions ont contribué à établir l'entreprise comme une voix distinctive du whisky écossais, champion du caractère insulaire traditionnel et de la culture gaélique.