Ondjaba est une marque de whiskey de Namibie, produite par Erongo Mountain Winery, une cave qui a étendu son savoir-faire à la production de spiritueux. Le nom et l'identité de la marque sont profondément enracinés dans la culture namibienne et le continent africain, offrant une expression véritablement unique d'une des régions productrices de whiskey les plus inattendues du monde. Embouteillé à 46% ABV, Ondjaba représente une ambition audacieuse de placer le whiskey namibien sur la carte mondiale. Le portefeuille Ondjaba comprend un Triple Grain Whiskey et un Single Malt, tous deux élaborés à partir de céréales namibiennes d'origine locale. Ce qui distingue vraiment Ondjaba est son utilisation remarquable de bouse d'éléphant comme agent fumant, conférant au spiritueux un terroir distinctement africain qui ne peut être trouvé nulle part ailleurs dans le monde. L'expression Gravino a également reçu une reconnaissance, remportant un Whisky.de Award en décembre 2025, soulignant la réputation croissante de la marque parmi les amateurs de whisky internationaux. Ondjaba est distribuée à l'international, notamment par La Maison du Whisky en France, et a attiré l'attention des écrivains et blogueurs spécialisés dans le whisky qui célèbrent l'industrie émergente du whiskey africain. Pour ceux qui recherchent quelque chose de véritablement différent, Ondjaba offre un goût authentique de la Namibie à chaque gorgée.