Glenmorangie est l'une des distilleries de single malt les plus emblématiques d'Écosse, fondée en 1843 par William Matheson sur le site d'un ancien moulin à orge et d'une brasserie à Morangie Farm, dans le Royal Burgh of Tain, dans l'extrême nord des Highlands écossais. En 1918, le négociant en vins et spiritueux d'Édimbourg Macdonald & Muir a acquis une participation importante dans l'entreprise, marquant le début d'une longue période de gestion familiale qui a contribué à façonner l'identité de la distillerie pendant des décennies. Glenmorangie est réputée pour ses alambics en cuivre exceptionnellement hauts — les plus hauts d'Écosse — qui produisent un spiritueux particulièrement léger et délicat. La distillerie a longtemps été célébrée pour son approche pionnière de la finition en fûts, expérimentant une grande variété de types de fûts, notamment le Sherry, le Port, le Madeira et le Burgundy, ce qui a donné lieu à un portefeuille diversifié et expressif de single malts. Cet engagement envers l'innovation en matière de fûts a été une caractéristique déterminante de la marque. Aujourd'hui, Glenmorangie est régulièrement classée parmi les single malts Scotch les plus vendus au monde, dépassant les 500 000 caisses de neuf litres en 2015 et occupant la position de single malt préféré de l'Écosse. Détenue par le conglomérat de luxe LVMH, la marque est passée d'un producteur des Highlands de niche à un véritable nom mondial.