Glen Mhor était une distillerie de single malt Highland située à Inverness, en Écosse, fondée en 1892 par John Birnie et Charles Mackinlay. Construite pendant les années de prospérité de la fin du dix-neuvième siècle, la distillerie a été constituée en société sous le nom de Mackinlay & Birnie en 1906. Elle a ensuite changé plusieurs fois de propriétaire avant d'être acquise par la Distillers Company Limited (DCL) en 1972, aux côtés de sa voisine Glen Albyn. La distillerie s'est distinguée par son caractère innovant pour l'époque : elle a continué à fonctionner à l'énergie hydroélectrique jusqu'aux années 1950, et en 1954, elle est devenue la première distillerie d'Écosse à installer un système de malting Saladin, une approche mécanique du maltage considérée comme une avancée significative dans la production de whisky. Glen Mhor était réputée pour produire un single malt Highland léger et accessible, très apprécié des blenders et des collectionneurs. Malheureusement, Glen Mhor a été victime du soi-disant « whisky loch » — la crise de surproduction à l'échelle de l'industrie — et a fermé en 1983, la même année que les légendaires distilleries Port Ellen et Brora. Les bâtiments ont été démolis en 2001, ne laissant aucune trace physique de la distillerie. Aujourd'hui, Glen Mhor ne survit que grâce à de rares embouteillages indépendants de maisons comme Gordon & MacPhail, ce qui rend les expressions survivantes très recherchées par les collectionneurs de distilleries disparues et silencieuses.