Cooper's Choice est un label d'embouteillage indépendant de The Vintage Malt Whisky Company, basé en Écosse. La marque tire son nom du Cooper, l'artisan hautement qualifié responsable de la fabrication et de l'entretien des fûts qui sont si essentiels à la maturation du whisky — un métier transmis de génération en génération depuis le Moyen Âge. Ce patrimoine reflète le profond respect du label pour l'art de la sélection et de la maturation des fûts. La gamme Cooper's Choice est principalement composée d'embouteillages en fût unique provenant d'une grande variété de distilleries écossaises, ce qui rend chaque sortie une expression unique et individuelle. Le label s'est fait connaître pour ses maturations en fûts innovantes et ses finitions créatives, offrant aux amateurs de whisky la chance d'explorer des drams rares et distinctifs. Aux côtés du portefeuille principal d'embouteillages en fût unique, The Vintage Malt Whisky Company a ajouté des malts blendés tels que SmokeStack et Glenalmond à un portefeuille plus large. Cooper's Choice s'est forgé une réputation d'embouteilleur indépendant multi-récompensé, célébré dans la communauté du whisky pour sa qualité et sa créativité. Avec des embouteillages couvrant diverses distilleries et millésimes, la gamme offre quelque chose pour les collectionneurs chevronnés comme pour les nouveaux venus curieux.