Amrut Distilleries a été fondée en 1948 à Bangalore, en Inde, par J. N. Radhakrishna Rao Jagdale — un moment de l'histoire qui a coïncidé avec l'indépendance durement gagnée de l'Inde face au régime britannique. Le nom « Amrut » est dérivé du sanskrit, signifiant « nectar des dieux », un hommage approprié à une distillerie qui allait placer fermement le whisky indien sur la carte mondiale. Aujourd'hui, l'entreprise est dirigée par le directeur général de troisième génération Rakshit N. Jagdale, poursuivant un héritage familial fier. Amrut est largement reconnue comme la pionnière du whisky single malt indien. Son portefeuille est remarquablement diversifié, englobant près de 50 variantes de single malt aux côtés de whiskies grand public, de rhum, de brandy et de gin — produisant 83 marques au total. La gamme de single malt de base comprend des expressions telles que Amrut Indian, Amrut Indian Cask Strength, Amrut Peated Indian et Amrut Peated Indian Cask Strength. Le climat chaud de la distillerie à Bangalore accélère le vieillissement, ce qui donne des whiskies d'une profondeur et d'une complexité exceptionnelles en une période de vieillissement relativement courte. L'approche innovante d'Amrut en matière de vieillissement et son engagement envers la qualité sans compromis lui ont valu une reconnaissance internationale généralisée. La distillerie est célébrée pour avoir prouvé que le whisky single malt de classe mondiale peut être élaboré en dehors de l'Écosse et de l'Irlande, inspirant une nouvelle génération de producteurs de whisky en Asie et au-delà.