American Freedom Distillery est un producteur de spiritueux fondé par des vétérans basé à St. Petersburg, en Floride. Établie en 2017 par un groupe de soldats des Forces spéciales américaines à la retraite — y compris des Green Berets — la distillerie tire son identité de l'histoire remarquable des Horse Soldiers : la petite équipe d'opérateurs des Forces spéciales qui ont chevauché à cheval en Afghanistan après le 11 septembre. La distillerie a commencé avec une équipe de trois fondateurs — Scott Neil, John Koko et Elizabeth Pritchard — et s'est depuis agrandie à une équipe de 13 personnes. American Freedom Distillery est surtout connue pour sa gamme Horse Soldier Bourbon, une sélection de bourbons artisanaux qui comprend des expressions d'origine et de petits lots. Le bourbon phare Horse Soldier Signature Small Batch Bourbon est embouteillé à 47,5 % ABV et présente une formule de grain à base de blé, offrant un style lisse et accessible. La marque a formé une alliance stratégique de marketing et de distribution avec Foley Family Wines, contribuant à élargir sa présence nationale. Horse Soldier Bourbon a reçu une reconnaissance dans les principales publications, notamment une présentation dans Forbes parmi les meilleurs bourbons à base de blé d'Amérique. Plus qu'une simple marque de whisky, American Freedom Distillery représente un hommage au service militaire et au sacrifice, résonnant fortement auprès des consommateurs qui valorisent l'héritage, l'artisanat et une histoire de fondation profondément personnelle.