Sherry Cask

Über

Eden Mill The Art Of St. Andrews ist ein ausgezeichneter Single Malt Whisky, der in der Eden Mill Destillerie hergestellt wird, die sich in der malerischen Lowlands von Schottland befindet. Die 2012 gegründete Destillerie liegt in der Nähe des historischen St. Andrews, das oft als die Wiege des Golfs gilt. Dieser Ausdruck zeigt den innovativen Geist der Destillerie durch seinen einzigartigen Reifungsprozess. Dieser Whisky präsentiert ein verlockkendes Bouquet mit blättrigen Aromen, ergänzt durch frisches Obst. Am Gaumen erfreut er mit Schichten von Zitrusfrüchten, Vanille, Honig und Mandel und endet mit einem Hauch von Rauchigkeit und getrockneten Gewürzen. Die Hälfte dieses Whiskys ist in hochwertigen Oloroso-Fässern gereift, während die andere Hälfte in Pedro Ximenez Sherryfässern der Bodega Jose y Miguel Martin aus Spanien gelagert wurde, was Tiefe und Komplexität zu seinem Profil hinzufügt.

Geschmacksprofil