2011 Ceres A 102° LP.2.1’ 2007.3” 8y

Über

Ailsa Bay 2011 Ceres A - 102° LP.2.1' 2007.3" ist ein ausgezeichneter Single Malt Whisky aus der Ailsa Bay Destillerie, die sich in der Lowland-Region Schottlands befindet. Mit einer Reifeangabe von 8 Jahren präsentiert dieser Whisky den innovativen Geist der Destillerie, die für ihre experimentellen Ansätze bei der Whisky-Herstellung bekannt ist. Am Gaumen offenbart sich ein komplexes Geschmacksprofil mit Noten von reifen Früchten, floralen Untertönen und einem Hauch von Torfrauch. Der Whisky wurde in sorgfältig ausgewählten Fässern gereift, was zu seiner reichhaltigen Textur und Tiefe beiträgt. Mit einem kräftigen Alkoholgehalt von 55,70% ABV abgefüllt, bietet er ein mutiges und dennoch ausgewogenes Erlebnis für Whisky-Enthusiasten. Für seinen einzigartigen Charakter ausgezeichnet, sprengt Ailsa Bay kontinuierlich die Grenzen der traditionellen Whisky-Produktion und macht ihn zu einer bemerkenswerten Ergänzung jeder Sammlung. Sein charakteristisches Profil und seine Handwerkskunst spiegeln das zukunftsorientierte Ethos der zeitgenössischen Scotch-Whisky-Produktion wider.