Über
Mackmyra - Svensk Rök ist der erste geräucherte Whisky aus Schweden, hergestellt von der innovativen Mackmyra Destillerie. Inspiriert von schottischen Traditionen, aber mit einem skandinavischen Twist, wird das Malz über einem Feuer aus Torf und Wacholderholz getrocknet. Diese Methode verleiht dem Whisky charakteristische Wacholder- und Rauchnoten und würdigt damit Schwedens natürliche Landschaft. Der Whisky reift in schwedischen Eichenfässern, die seine süßen Aromen verstärken. Beim Verkosten bietet Svensk Rök ein erfrischendes und lebendiges Geschmackserlebnis. Die Nase offenbart eine subtile Rauchigkeit mit Anklängen von Zitrusfrüchten und Vanille-Karamell. Am Gaumen treten helle Wacholderoten und ein mineralischer, trockener Rauch in den Vordergrund. Der Abgang ist leicht würzig, unterstützt durch Karamellnoten und einen Hauch von Zitrusfrüchten. Er ist der ideale Begleiter nach einer deftigen Wintermahlzeit oder zu geräucherten Speisen.
Bewertung (1)
Zu jung und zu intensiv für meinen Geschmack