Cask Strength Release No. 4

Über

Highland Park Cask Strength Release No. 4 ist ein charaktervoller Single Malt Whisky aus den Orkney Islands in Schottland. Mit einem beeindruckenden Alkoholgehalt von 64,3% ABV bietet dieser Whisky eine kraftvolle Interpretation des charakteristischen Highland Park Stils. Er hat in einer Kombination aus First-Fill Sherryfässern aus europäischer und amerikanischer Eiche gereift, was zu seinem reichhaltigen und komplexen Charakter beiträgt. Beim Verkosten erfreut dieser Whisky die Sinne mit einer harmonischen Mischung aus Aromen und Geschmacksnoten. Die Nase öffnet sich mit frischen Zitronennoten und einem Hauch von Salzigkeit, gefolgt vom subtilen Einfluss von Sherry und zartem Heidekrautrauch. Am Gaumen zeigen sich Noten von Zitrusblüten und saftigem rosa Grapefruit, kombiniert mit exotischen sonnengetrockneten Gewürzen und einem Hauch von gerösteter Eiche. Der Abgang ist lang und wärmend, mit einem verfeinerten Gleichgewicht zwischen würziger dunkler Schokolade und würzigem Torfrauch. Dieser Whisky kann pur genossen oder mit einigen Tropfen Wasser verdünnt werden, um seine komplexen Schichten weiter zu enthüllen. Er passt perfekt zu reichhaltigen Desserts oder einer Käseplatte.

Geschmacksprofil