Glenlivet 2007 19 Year Old 57.1% Decadent Drinks

Über

Dieser 19-jährige Glenlivet aus 2007 ist ein intensiver, stark sherrygetränkter Single Malt, der vollständig in einem First-Fill-Sherry-Hogshead gereift ist. Abgefüllt von Decadent Drinks mit 57,1%, ist es bemerkenswert, dass selbst diese robuste Stärke eine Reduktion gegenüber früheren Fassstärke-Versionen desselben Jahrgangs darstellt. Die Nase zeigt trockenen, konzentrierten Sherry-Charakter: Kakaopulver, getrocknete Pflaumen und Feigen führen an, unterstützt durch Sandelholz und Tabakblatt. Der Gaumen folgt diesem Muster mit reichhaltigen, dunklen Früchten und einer vollen, zähflüssigen Textur. Dies ist kein subtiler Speyside – es ist eine Sherry-Bombe, die sich nicht entschuldigt. Dies ist Whisky für diejenigen, die vollständige, ungefilterte Sherry-Reifung ohne den würzigen Holzeinfluss, den einige Fässer mit sich bringen, schätzen. Eine moderne, saubere Interpretation dessen, was ein First-Fill-Sherry-Hogshead liefern kann.

Geschmacksprofil