peated lochranza malt

Über

Machrie Moor markiert Arrans erste Unternehmung in die Welt des Rauchwhiskys — ein bewusster Schritt, den Gründer Harold Currie, ein ehemaliger Chivas-Manager, zunächst tolerierte, anstatt ihn zu fördern. Der Name stammt von einem echten Torfmoor auf der Westseite der Insel, wo die Destillerie den Torf bezieht, der diesen Malt definiert. Im Gegensatz zum durchsetzungsstarken Islay-Stil bietet Machrie Moor etwas Gemäßigteres: einen rauchigen Ausdruck, der fruchtig und küstennah bleibt, ohne den Gaumen zu überfordern. Hergestellt in Arran, Schottlands einziger legaler Destillerie und der ersten, die seit 1837 auf der Insel tätig ist, reift dieser Whisky in Ex-Bourbon-Fässern. Das Ergebnis ist eine Balance aus Honig und Rauch, mit Zitrusnoten, die sich durch den Torf ziehen. In der Nase vermischen sich süßlicher Heidekraut-Rauch mit Jasmin und Rose, gefolgt von Kiefer und trockenem Brombeerkraut. Der Gaumen entfaltet Vanille, Honig und Ananas, unterstützt durch subtile pflanzliche und maritime Torfnoten. Der Abgang verweilt sanft, mit anhaltendem Rauch und Süße.

Geschmacksprofil