blended malt scotch whisky

Johnnie Walker Black Label wurde nie in einer einzelnen Destillerie hergestellt. Stattdessen entstand es aus einer sorgfältig zusammengestellten Mischung aus Malt- und Grain-Whiskies aus ganz Schottland. Die Geschichte begann 1820, als der Kaufmann John Walker sein Geschäft in Kilmarnock gründete; sein Sohn Alexander kreierte 1865 den Blend, der später zum Black Label werden sollte. 1906 erhielt er seinen heutigen Namen und die ikonische quadratische Flasche mit schräg angebrachtem Etikett – ein Design, das heute noch sofort erkennbar ist.

Die Zusammensetzung folgt der klassischen Blended-Scotch-Formel: Etwa 65–80% Grain-Whisky bilden die Grundlage, während 20–35% Malt-Whiskies Tiefe und Charakter hinzufügen. Dieser zehnjährige Ausdruck balanciert leichten Rauch mit Fruchtigkeit und einer weichen, vanillegetönten Textur.

In der Nase führen Toffee und Vanille an, gefolgt von Apfel und Birne mit Noten von Honig und sanftem Pfeffer. Der Gaumen ist weich und ausgewogen – unprätentiös, aber verfeinert genug, um pur zu trinken oder als Grundlage für einen klassischen Cocktail zu servieren.