Single Estate Whisky 3y

Über

Cromlech ist ein niederländischer Single Estate Whisky von der Drumlin Distillery in Havelte, wo jeder Schritt — vom Getreideanbau bis zur Abfüllung — vor Ort stattfindet. Die Destillerie mälzt ihre eigene Gerste, destilliert in Kupferbrennanlagen und reift den Brand in europäischer Eiche. Dies ist handwerkliche Kleinproduktion mit persönlichem Einsatz und ohne Fremdvergabe. Mit drei Jahren Alter und abgefüllt mit 56,7% ABV bietet dieser Whisky einen vollmundigen, direkten Charakter. Die Nase zeigt Aprikose und Nektarine mit floralen Noten, gefolgt von einem pfeffrigen Biss. Er ist nicht verfeinert oder poliert — vielmehr ist er ein ungeschönter Ausdruck niederländischen Getreides und ehrlicher Destillation. Dies ist ein Whisky für diejenigen, die neugierig sind, was lokale Destillerien erreichen können, nicht für diejenigen, die klassische schottische Raffinesse suchen.

Geschmacksprofil