The Companion 8y

Über

Fable Whisky wurde von zwei Scotch-Whisky-Veteranen, Andrew Torrance und Calum Lawrie, gegründet, mit der Mission, Schottlands Geschichten durch Kunst, Animation und Illustration zum Leben zu erwecken. The Companion ist Teil ihrer Kollektion, wobei jede Flasche ein schottisches Märchen in ihre Identität webt. Dies ist kein generischer Blended Whisky — es ist Geschichtenerzählung im Glas. Dieser achtjährige Blend stammt von mehreren Destillerien und reifte in Ex-Bourbon-Fässern. Die Zusammensetzung bevorzugt einen leichten, zugänglichen Charakter ohne die Schwere der Sherry-Reifung. In der Nase zeigt sich The Companion frisch und hell: Zitrusfrüchte und Apfel führen an, unterstützt durch weiche Getreidenoten und subtile Eichennoten. Der Gaumen ist cremig und fruchtig mit einem malzigen Fundament — keine aggressive Würzigkeit, sondern eher ein Gleichgewicht zwischen Süße und Säure, das ihn leicht zu trinken macht. Der Abgang ist weich und warm, mit Obstgartennoten, die sanft nachklingen.

Geschmacksprofil