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Little Book Chapter 10 All the Wiser

James B. Beam Distilling Co.

Little Book Chapter 10 All the Wiser

USA61%
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Benromach High Enzyme Single Malt 46%

Benromach

Benromach High Enzyme Single Malt 46%

Scotland46%
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Bruichladdich Whisky of Mass Distinction II (WMD II) 14 Year Old
14y

Whisky of Mass Distinction II (WMD II) 14 Year Old

Sherry ButtBourbon CaskQuarter Cask

Über

Im Jahr 2005 entdeckte der Fischer John Baker etwas Außergewöhnliches im Meer: ein leuchtend gelbes U-Boot, drei Meilen vor der KĂŒste von Islay. Nach drei Monaten in einem Garten in Port Ellen stellte sich heraus, dass es sich um ein verlorenes Schiff der Royal Navy handelte. Bruichladdich nutzte den Moment und veröffentlichte diesen 14-jĂ€hrigen Single Malt zu Ehren des Fundes – Whisky of Mass Distinction II, mit dem ikonischen gelben U-Boot auf dem Etikett. Gereift in Bourbon-, Quarter- und Sherry-FĂ€ssern, balanciert dieser Islay Frucht und Holz mit ZurĂŒckhaltung. Die Nase öffnet sich mit sĂŒĂŸen Aprikosen und Honig, gefolgt von wĂŒrziger Eiche und einem Hauch von Rauch. Am Gaumen kommt Torf neben Zitrusschale, Vanille und schwarzem Pfeffer zum Vorschein – ölig und wĂ€rmend. Der Abgang ist lang, mit Zitonen- und Orangenschale, erdiger Torfigkeit und einem wĂŒrzigen Ausklang. Mehr als eine Geschichte: ein vielschichtiger, zitrusbetonter Dram, der Islays Rauch mit SĂŒĂŸe und Holzgriff temperiert.

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